自制固元膏

取阿胶半斤至一斤，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
阿胶处理：将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；
黑芝麻处理：把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；
核桃仁处理：核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎（建议不要绞的太碎，否则非常影响口感）；
红枣处理：洗干净（之后最好再晒干后），去核，再在绞肉机里绞碎；
冰糖：放入加工机里粉碎。

1.将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，

2.再倒入黄酒2斤（黄婆婆用的是绍兴古越龙山12年陈，有人说不喜欢酒味的人群要减量，我认为最好不要这样做，只要不上火，建议按量放酒，因为酒少了一是活血作用减少，二是这样的固元膏不宜久置），

3.搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。