炸虾酱猪排

炸虾酱猪排

热量：256.34千卡（100克可食部分）

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炸虾酱猪排的热量

每100克可食部分

  • 256.34千卡

    热量

  • 16.15克

    蛋白质

  • 19.63克

    脂肪

  • 3.79克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

炸虾酱猪排营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)256.34
蛋白质(克)16.15
脂肪(克)19.63
碳水化合物(克)3.79
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)0.53
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)128.24
脂肪酸(克)1.46
饱和脂肪酸(克)0.27
单不饱和脂肪酸(克)0.56
多不饱和脂肪酸(克)0.61
α-亚油酸(克)3.01
亚油酸(克)602.63
α-亚麻酸(克)0.18
亚麻酸(克)11.15
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.52
维生素B1(毫克)0.63
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)4.33
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.81
维生素C(毫克)0.44
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.39
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)6.84
叶酸(微克)3.16
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)8.41
生物素(微克)1.39
矿物质
钙(毫克)56.91
磷(毫克)126.48
钾(毫克)246.24
钠(毫克)650.38
镁(毫克)22.30
铁(毫克)2.74
锌(毫克)1.57
硒(微克)10.63
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.20
碘(微克)13.00
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1050.62
赖氨酸(毫克)1139.28
蛋氨酸(毫克)355.39
胱氨酸(毫克)234.65
酪氨酸(毫克)468.92
苏氨酸(毫克)683.90
色氨酸(毫克)280.02
缬氨酸(毫克)684.45
组氨酸(毫克)498.64
异亮氨酸(毫克)602.28
苯丙氨酸(毫克)507.89
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)590.04
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)976.81

炸虾酱猪排介绍

1.盆中加虾酱、酱油少许、白糖、盐、味精、料酒、红曲米水、葱姜丝、芝麻酱调匀成汁，放入猪排腌渍两小时以上。
2.锅中加植物油烧热，将猪排放入慢火炸熟，呈金黄色时捞出即成。

炸虾酱猪排的功效与作用

补虚养身食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
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