糟香螺片

糟香螺片

热量:180.84千卡(100克可食部分)

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糟香螺片的热量

每100克可食部分
  • 180.84千卡

    热量
  • 20.21克

    蛋白质
  • 6.41克

    脂肪
  • 11.44克

    碳水化合物
  • 1.65克

    纤维素

糟香螺片营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)180.84
蛋白质(克)20.21
脂肪(克)6.41
碳水化合物(克)11.44
纤维素(克)1.65
嘌呤(毫克)0.19
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)140.04
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.43
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.19
维生素B3(毫克)6.42
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.30
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)8.80
叶酸(微克)0.10
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)85.04
磷(毫克)233.81
钾(毫克)526.71
钠(毫克)421.02
镁(毫克)181.59
铁(毫克)5.49
锌(毫克)2.92
硒(微克)56.92
铜(毫克)1.05
锰(毫克)1.18
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)2.48
赖氨酸(毫克)2.43
蛋氨酸(毫克)0.66
胱氨酸(毫克)0.35
酪氨酸(毫克)1.41
苏氨酸(毫克)1.93
色氨酸(毫克)0.83
缬氨酸(毫克)2.61
组氨酸(毫克)0.85
异亮氨酸(毫克)2.01
苯丙氨酸(毫克)2.09
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.01
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)3.50

糟香螺片介绍

1. 将香螺肉洗净,片成薄片,用开水焯一下,加料酒拌匀;

2. 冬笋、花菇洗净,切成片;

3. 葱、姜均去皮切细丝,蒜切片;
4. 葱丝、料酒、醋、精盐、水调匀成味汁;
5. 炒锅注油烧热,下入姜丝、蒜片炝锅,放入香糟、花菇片、笋片翻炒,烹入味汁,放入螺片炒匀即可。

糟香螺片的功效与作用

滋阴食谱 清热去火食谱 明目食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
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