油条卧蛋

油条卧蛋

热量：114.11千卡（100克可食部分）

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油条卧蛋的热量

每100克可食部分

  • 114.11千卡

    热量

  • 6.33克

    蛋白质

  • 5.16克

    脂肪

  • 10.65克

    碳水化合物

  • 0.18克

    纤维素

油条卧蛋营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)114.11
蛋白质(克)6.33
脂肪(克)5.16
碳水化合物(克)10.65
纤维素(克)0.18
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数12.26
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)3.81
饱和脂肪酸(克)1.57
单不饱和脂肪酸(克)1.51
多不饱和脂肪酸(克)0.47
α-亚油酸(克)2.47
亚油酸(克)255.13
α-亚麻酸(克)1.06
亚麻酸(克)125.57
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)73.54
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.14
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.46
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.01
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)18.58
叶酸(微克)0.32
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.03
矿物质
钙(毫克)29.91
磷(毫克)26.41
钾(毫克)130.84
钠(毫克)566.67
镁(毫克)5.69
铁(毫克)0.86
锌(毫克)0.59
硒(微克)5.53
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.12
碘(微克)0.03
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)457.37
赖氨酸(毫克)310.02
蛋氨酸(毫克)84.73
胱氨酸(毫克)443.46
酪氨酸(毫克)234.61
苏氨酸(毫克)257.34
色氨酸(毫克)78.63
缬氨酸(毫克)205.38
组氨酸(毫克)125.73
异亮氨酸(毫克)258.40
苯丙氨酸(毫克)266.08
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)528.19
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)500.69

油条卧蛋介绍

1、取一个大的瓷盆，把两只鸡蛋打散同时把葱和油条切段
2、放入盐和老抽，倒适量热水一边搅拌一边倒水
3、放入切好的葱花和油条
4、上锅蒸15分钟即可
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