羊骨韭菜粥

羊骨韭菜粥

热量:99.43千卡(100克可食部分)

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羊骨韭菜粥的热量

每100克可食部分
  • 99.43千卡

    热量
  • 0.58克

    蛋白质
  • 0.06克

    脂肪
  • 5.18克

    碳水化合物
  • 0.11克

    纤维素

羊骨韭菜粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)99.43
蛋白质(克)0.58
脂肪(克)0.06
碳水化合物(克)5.18
纤维素(克)0.11
嘌呤(毫克)2.03
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.76
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.12
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.85
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.03
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)46.57
叶酸(微克)1.98
泛酸(毫克)0.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.39
矿物质
钙(毫克)2.43
磷(毫克)9.25
钾(毫克)17.27
钠(毫克)1.42
镁(毫克)3.43
铁(毫克)0.14
锌(毫克)0.11
硒(微克)0.21
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.13
碘(微克)0.15
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)6.23
赖氨酸(毫克)4.46
蛋氨酸(毫克)0.91
胱氨酸(毫克)0.86
酪氨酸(毫克)2.43
苏氨酸(毫克)3.66
色氨酸(毫克)1.11
缬氨酸(毫克)3.26
组氨酸(毫克)1.30
异亮氨酸(毫克)3.55
苯丙氨酸(毫克)3.79
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)1.77
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)6.22

羊骨韭菜粥介绍

1、先将韭菜择洗干净,切成韭菜碎末,备用。

2、将羊骨洗净,用刀背劈碎,放入锅中,加清水及葱花、姜末、料酒,用中火煮1小时。

3、等羊骨汤汁呈浓稠状,取出羊骨汤汁,与洗干净的粳米一起放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸,放入生姜末,改用小火煨煮成稠粥。早晚分2次分服。

羊骨韭菜粥的功效与作用

可辅治风寒湿痹型老年人风湿性关节炎。
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