洋葱火腿煎饼

洋葱火腿煎饼

热量：244.42千卡（100克可食部分）

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洋葱火腿煎饼的热量

每100克可食部分

  • 244.42千卡

    热量

  • 9.95克

    蛋白质

  • 13.41克

    脂肪

  • 22.06克

    碳水化合物

  • 1.09克

    纤维素

洋葱火腿煎饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)244.42
蛋白质(克)9.95
脂肪(克)13.41
碳水化合物(克)22.06
纤维素(克)1.09
嘌呤(毫克)4.96
血糖生成指数19.84
胆固醇(毫克)194.32
脂肪酸(克)3.98
饱和脂肪酸(克)1.47
单不饱和脂肪酸(克)1.84
多不饱和脂肪酸(克)0.56
α-亚油酸(克)5.60
亚油酸(克)518.09
α-亚麻酸(克)0.11
亚麻酸(克)10.09
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)63.27
维生素B1(毫克)0.20
维生素B2(毫克)0.17
维生素B3(毫克)0.86
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.86
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)5.73
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.14
叶酸(微克)22.75
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)44.21
生物素(微克)3.02
矿物质
钙(毫克)26.91
磷(毫克)128.28
钾(毫克)129.17
钠(毫克)441.18
镁(毫克)21.17
铁(毫克)1.75
锌(毫克)0.79
硒(微克)7.90
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.08
碘(微克)5.86
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)456.73
赖氨酸(毫克)394.10
蛋氨酸(毫克)148.95
胱氨酸(毫克)98.23
酪氨酸(毫克)217.27
苏氨酸(毫克)251.80
色氨酸(毫克)95.12
缬氨酸(毫克)301.77
组氨酸(毫克)147.99
异亮氨酸(毫克)273.24
苯丙氨酸(毫克)266.49
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)247.18
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)483.75

洋葱火腿煎饼介绍

1.洋葱与火腿肠均切碎成末,鸡蛋打散成蛋液

2.将面粉筛入蛋液中,用筷子将其搅拌成较硬的糊状

3.再加入约40毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时为佳)

4.放入洋葱与火腿肠末,加入适量的盐,搅拌均匀

5.平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊弄平整，盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄中间熟透后取出切块即可.

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