洋葱炒猪腰

洋葱炒猪腰

热量：82.16千卡（100克可食部分）

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洋葱炒猪腰的热量

每100克可食部分

  • 82.16千卡

    热量

  • 10.28克

    蛋白质

  • 2.77克

    脂肪

  • 4.22克

    碳水化合物

  • 0.32克

    纤维素

洋葱炒猪腰营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)82.16
蛋白质(克)10.28
脂肪(克)2.77
碳水化合物(克)4.22
纤维素(克)0.32
嘌呤(毫克)86.55
血糖生成指数0.18
胆固醇(毫克)226.92
脂肪酸(克)1.54
饱和脂肪酸(克)0.64
单不饱和脂肪酸(克)0.51
多不饱和脂肪酸(克)0.32
α-亚油酸(克)10.06
亚油酸(克)241.54
α-亚麻酸(克)0.58
亚麻酸(克)13.85
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)31.37
维生素B1(毫克)0.21
维生素B2(毫克)0.74
维生素B3(毫克)3.99
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)8.08
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.66
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)31.20
叶酸(微克)5.90
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)110.00
生物素(微克)20.51
矿物质
钙(毫克)11.30
磷(毫克)162.33
钾(毫克)177.36
钠(毫克)250.49
镁(毫克)15.80
铁(毫克)3.23
锌(毫克)1.36
硒(微克)100.80
铜(毫克)0.32
锰(毫克)0.12
碘(微克)0.42
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)824.29
赖氨酸(毫克)627.54
蛋氨酸(毫克)181.09
胱氨酸(毫克)154.85
酪氨酸(毫克)332.63
苏氨酸(毫克)406.94
色氨酸(毫克)155.96
缬氨酸(毫克)524.04
组氨酸(毫克)240.60
异亮氨酸(毫克)405.60
苯丙氨酸(毫克)450.13
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)335.94
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)782.76

洋葱炒猪腰介绍

1.猪腰一个，洋葱半个
2.猪腰白色的筋要去掉
3.过一下热水，好让腥味去掉，如果还有腥味的可以加点米酒进去炒，腥味就会淡很多
4.把材料都切成片，加些姜片
5.香菜少许
6.热锅加油，先把洋葱加进锅里翻炒片刻
7.然后再加猪腰进去一起爆炒，同时加盐、糖、蚝油调味炒熟就行

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