西洋菜排骨汤

西洋菜排骨汤

热量：56.98千卡（100克可食部分）

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西洋菜排骨汤的热量

每100克可食部分

  • 56.98千卡

    热量

  • 3.71克

    蛋白质

  • 4.12克

    脂肪

  • 2.59克

    碳水化合物

  • 1.48克

    纤维素

西洋菜排骨汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)56.98
蛋白质(克)3.71
脂肪(克)4.12
碳水化合物(克)2.59
纤维素(克)1.48
嘌呤(毫克)0.36
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)16.44
脂肪酸(克)3.15
饱和脂肪酸(克)1.47
单不饱和脂肪酸(克)1.55
多不饱和脂肪酸(克)0.15
α-亚油酸(克)0.27
亚油酸(克)63.01
α-亚麻酸(克)0.36
亚麻酸(克)81.92
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)437.20
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.91
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)14.68
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.43
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2616.90
叶酸(微克)0.14
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)6.19
生物素(微克)0.74
矿物质
钙(毫克)12.37
磷(毫克)26.25
钾(毫克)86.19
钠(毫克)25.76
镁(毫克)6.78
铁(毫克)0.56
锌(毫克)0.59
硒(微克)1.52
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.13
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)216.68
赖氨酸(毫克)227.82
蛋氨酸(毫克)49.90
胱氨酸(毫克)31.51
酪氨酸(毫克)116.55
苏氨酸(毫克)133.58
色氨酸(毫克)9.64
缬氨酸(毫克)134.36
组氨酸(毫克)120.71
异亮氨酸(毫克)116.30
苯丙氨酸(毫克)137.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)81.41
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)253.61

西洋菜排骨汤介绍

1 将西洋菜泡水、洗净。

2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。

3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。

西洋菜排骨汤的功效与作用

清热、润肺、养神。可提神醒脑，养颜美容，增强活力。
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