杏香红枣鸡腿汤

杏香红枣鸡腿汤

热量：29.68千卡（100克可食部分）

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杏香红枣鸡腿汤的热量

每100克可食部分

  • 29.68千卡

    热量

  • 1.71克

    蛋白质

  • 1.50克

    脂肪

  • 2.28克

    碳水化合物

  • 0.26克

    纤维素

杏香红枣鸡腿汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)29.68
蛋白质(克)1.71
脂肪(克)1.50
碳水化合物(克)2.28
纤维素(克)0.26
嘌呤(毫克)12.31
血糖生成指数2.86
胆固醇(毫克)13.54
脂肪酸(克)1.03
饱和脂肪酸(克)0.36
单不饱和脂肪酸(克)0.43
多不饱和脂肪酸(克)0.26
α-亚油酸(克)1.83
亚油酸(克)221.71
α-亚麻酸(克)0.18
亚麻酸(克)21.58
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.94
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.55
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.98
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.31
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)73.58
叶酸(微克)1.48
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)1.04
生物素(微克)0.19
矿物质
钙(毫克)4.74
磷(毫克)16.87
钾(毫克)37.17
钠(毫克)104.20
镁(毫克)6.48
铁(毫克)0.24
锌(毫克)0.17
硒(微克)1.20
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.05
碘(微克)1.28
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)112.49
赖氨酸(毫克)126.78
蛋氨酸(毫克)41.19
胱氨酸(毫克)15.39
酪氨酸(毫克)52.37
苏氨酸(毫克)69.06
色氨酸(毫克)11.86
缬氨酸(毫克)60.94
组氨酸(毫克)40.44
异亮氨酸(毫克)59.97
苯丙氨酸(毫克)59.95
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)56.58
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)112.33

杏香红枣鸡腿汤介绍

1、鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。
2、胡萝卜切滚刀块，栗子、枣洗净。
3、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火。
4、30分钟后放入枣、栗子、杏仁加盐、鸡精调味十分钟后即可盛出放上新鲜的薄荷叶。

杏香红枣鸡腿汤的功效与作用

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