西班牙土豆煎蛋饼

西班牙土豆煎蛋饼

热量：110.65千卡（100克可食部分）

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西班牙土豆煎蛋饼的热量

每100克可食部分

  • 110.65千卡

    热量

  • 4.59克

    蛋白质

  • 5.00克

    脂肪

  • 12.24克

    碳水化合物

  • 0.54克

    纤维素

西班牙土豆煎蛋饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)110.65
蛋白质(克)4.59
脂肪(克)5.00
碳水化合物(克)12.24
纤维素(克)0.54
嘌呤(毫克)0.62
血糖生成指数29.89
胆固醇(毫克)145.73
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)61.49
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.69
维生素B6(毫克)0.10
维生素B12(微克)0.15
维生素C(毫克)15.84
维生素D(微克)13.70
维生素E(毫克)2.29
维生素K(微克)2.74
胡萝卜素(微克)19.57
叶酸(微克)7.47
泛酸(毫克)0.26
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.60
矿物质
钙(毫克)23.11
磷(毫克)61.14
钾(毫克)247.33
钠(毫克)175.18
镁(毫克)17.65
铁(毫克)1.17
锌(毫克)0.53
硒(微克)3.99
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.11
碘(微克)7.63
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)267.30
赖氨酸(毫克)218.01
蛋氨酸(毫克)94.84
胱氨酸(毫克)60.53
酪氨酸(毫克)124.77
苏氨酸(毫克)147.72
色氨酸(毫克)57.47
缬氨酸(毫克)180.71
组氨酸(毫克)69.61
异亮氨酸(毫克)161.14
苯丙氨酸(毫克)161.89
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)155.37
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)286.65

西班牙土豆煎蛋饼介绍

1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；

2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。

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