象山式烤土豆

象山式烤土豆

热量：80.15千卡（100克可食部分）

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象山式烤土豆的热量

每100克可食部分

  • 80.15千卡

    热量

  • 1.96克

    蛋白质

  • 1.09克

    脂肪

  • 16.25克

    碳水化合物

  • 0.71克

    纤维素

象山式烤土豆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)80.15
蛋白质(克)1.96
脂肪(克)1.09
碳水化合物(克)16.25
纤维素(克)0.71
嘌呤(毫克)0.34
血糖生成指数50.13
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)4.74
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.01
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)24.89
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.86
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)28.65
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.44
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)9.67
磷(毫克)39.39
钾(毫克)319.43
钠(毫克)193.45
镁(毫克)21.98
铁(毫克)0.81
锌(毫克)0.36
硒(微克)0.51
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.14
碘(微克)1.18
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)4.39
赖氨酸(毫克)4.03
蛋氨酸(毫克)2.60
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)1.61
苏氨酸(毫克)2.51
色氨酸(毫克)1.34
缬氨酸(毫克)3.94
组氨酸(毫克)1.43
异亮氨酸(毫克)2.86
苯丙氨酸(毫克)4.12
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)2.60
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)5.73

象山式烤土豆介绍

1、土豆，连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮；

2、待熟后冷却，打开盖子继续煮至皮变皱即可。

注意：要舍得放盐，否则皮很难变皱。

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