香菇玉米粥

香菇玉米粥

热量：51.94千卡（100克可食部分）

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香菇玉米粥的热量

每100克可食部分

  • 51.94千卡

    热量

  • 1.63克

    蛋白质

  • 0.18克

    脂肪

  • 13.80克

    碳水化合物

  • 2.84克

    纤维素

香菇玉米粥营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)51.94
蛋白质(克)1.63
脂肪(克)0.18
碳水化合物(克)13.80
纤维素(克)2.84
嘌呤(毫克)29.49
血糖生成指数6.41
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.12
饱和脂肪酸(克)0.03
单不饱和脂肪酸(克)0.02
多不饱和脂肪酸(克)0.07
α-亚油酸(克)8.50
亚油酸(克)59.49
α-亚麻酸(克)0.54
亚麻酸(克)3.80
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)16.58
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.19
维生素B3(毫克)5.59
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.13
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.06
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)17.32
叶酸(微克)1.79
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)3.75
生物素(微克)0.75
矿物质
钙(毫克)0.64
磷(毫克)7.59
钾(毫克)4.59
钠(毫克)161.82
镁(毫克)1.77
铁(毫克)0.05
锌(毫克)0.10
硒(微克)0.57
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.05
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)190.05
赖氨酸(毫克)22.15
蛋氨酸(毫克)33.13
胱氨酸(毫克)23.01
酪氨酸(毫克)48.25
苏氨酸(毫克)41.75
色氨酸(毫克)5.11
缬氨酸(毫克)76.26
组氨酸(毫克)29.87
异亮氨酸(毫克)46.64
苯丙氨酸(毫克)68.06
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)56.14
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)116.31

香菇玉米粥介绍

1.香菇洗净，切成小块，焯熟；玉米粒洗净，锅置火上，放入玉米粒和适量清水，大火烧沸后改小火，熬煮成粥。

2.待粥煮熟时，放入香菇和姜末；待香菇熟时，加盐调味，关火撒上葱花即可。

香菇玉米粥的功效与作用

香菇含有丰富的蛋白质和多种对人体有益的微量元素，能够补肾，还有防治感冒、降低胆固醇的作用。
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