香菇苦瓜

香菇苦瓜

热量：28.81千卡（100克可食部分）

人气：1852人阅读

香菇苦瓜的热量

每100克可食部分

  • 28.81千卡

    热量

  • 1.76克

    蛋白质

  • 1.00克

    脂肪

  • 5.40克

    碳水化合物

  • 2.48克

    纤维素

香菇苦瓜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)28.81
蛋白质(克)1.76
脂肪(克)1.00
碳水化合物(克)5.40
纤维素(克)2.48
嘌呤(毫克)128.31
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)0.02
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)0.01
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)0.07
亚油酸(克)1.81
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)6.60
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.06
维生素B3(毫克)1.32
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)21.62
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.81
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)49.50
叶酸(微克)0.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)7.54
磷(毫克)46.44
钾(毫克)115.65
钠(毫克)377.02
镁(毫克)13.68
铁(毫克)0.51
锌(毫克)0.54
硒(微克)1.69
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.21
碘(微克)2.95
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)21.37
赖氨酸(毫克)29.16
蛋氨酸(毫克)4.10
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)16.61
苏氨酸(毫克)27.41
色氨酸(毫克)6.22
缬氨酸(毫克)23.30
组氨酸(毫克)9.57
异亮氨酸(毫克)12.38
苯丙氨酸(毫克)24.52
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)4.10
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)41.13

香菇苦瓜介绍

1.香菇热水泡发。
2.苦瓜对半切开，淘净里面的瓤，洗净。
3.切好后转盘，放些盐，去苦味。
4.香菇泡好后洗净，切片。
5.腌制好的苦瓜清水洗净。
6.油热后放入大蒜爆香，让后放入香菇。
7.接着放入苦瓜翻炒。
8.放入适量的盐和剁辣椒。
9.翻炒熟即可。

最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。