苏格兰黄油酥饼

苏格兰黄油酥饼

热量：520.10千卡（100克可食部分）

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苏格兰黄油酥饼的热量

每100克可食部分

  • 520.10千卡

    热量

  • 4.05克

    蛋白质

  • 34.44克

    脂肪

  • 48.12克

    碳水化合物

  • 0.87克

    纤维素

苏格兰黄油酥饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)520.10
蛋白质(克)4.05
脂肪(克)34.44
碳水化合物(克)48.12
纤维素(克)0.87
嘌呤(毫克)0.09
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)151.01
脂肪酸(克)31.28
饱和脂肪酸(克)17.57
单不饱和脂肪酸(克)11.49
多不饱和脂肪酸(克)1.96
α-亚油酸(克)1.42
亚油酸(克)1313.92
α-亚麻酸(克)0.44
亚麻酸(克)406.69
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)15.08
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.23
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.45
维生素D(微克)21.11
维生素E(毫克)0.17
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)22.53
磷(毫克)16.80
钾(毫克)23.45
钠(毫克)16.84
镁(毫克)5.80
铁(毫克)1.37
锌(毫克)0.19
硒(微克)1.62
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.04
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)38.24
赖氨酸(毫克)32.53
蛋氨酸(毫克)10.95
胱氨酸(毫克)9.86
酪氨酸(毫克)17.77
苏氨酸(毫克)22.33
色氨酸(毫克)8.07
缬氨酸(毫克)27.20
组氨酸(毫克)10.44
异亮氨酸(毫克)28.21
苯丙氨酸(毫克)19.86
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)20.81
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)37.64

苏格兰黄油酥饼介绍

1、将所有粉类筛两到三次。
2、将黄油和糖用木勺拌成小颗粒状，加入粉，揉成团。注意别过度揉搓。
3、切成若干小块，小心放至烤盘上。
4、用叉子在饼干上叉出若干小洞。
5、160度烤制30分钟，直到边缘变成金黄色为止。
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