酸辣莴笋

1.莴笋去皮切丝，红辣椒去籽切丝，蒜瓣去皮切碎。
2.铁锅中倒入适量食用油烧热，加入蒜末炒香，加入莴笋丝和红辣椒翻炒。
3.大火炒几下，加入适量食盐调味，然后加入少许醋调味。
4.接下来加入鲜美好吃的辣椒酱，有了它莴笋的味道更加鲜美。
5.充分翻炒均匀入味即可。
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