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烧麦

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烧麦

别名:烧麦

分类:私家菜

热量:221.32大卡(每100克)

烧麦


禁忌人群

适宜人群


烧麦的功效标签
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1.先准备好材料,切成末的肉,香菇,青椒。

2.糯米浸泡若干小时之后,上笼蒸熟。

3.和好面团

4.锅中放油,下入肉末炒至变色,加入香菇和胡萝卜一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。

5.这是炒好出锅的馅料,直接用来当糯米饭也不错的。

6.接下来就该面团出场了。把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压,如此这般之后就成了下面的样子了。

7.最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了。

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营养成分表

(每100克)
烧麦的含量
  • 名称含量
  • 热量221.32大卡
  • 脂肪3.28
  • 碳水化合物40.39
  • 蛋白质7.94
  • 纤维素0.57

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