上汤娃娃菜

1.娃娃菜洗干净切开；
2.皮蛋和火腿肠切成小丁；
3.开火，嗯锅里放少量的油；
4.爆香皮蛋和火腿；
5.倒入高汤煮一小会；
6.放入娃娃菜；
7.娃娃菜煮软以后开始调味，放入盐，白糖，蚝油；
8.调料拌均即可出锅。