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桑葚(红)

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桑葚(红)

别名:桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果

分类:水果

热量:55.00大卡(每100克)

桑葚(红)


禁忌人群

适宜人群


桑葚(红)的功效标签
桑葚(红)介绍了解更多

桑葚(sāng shèn 又读sāng rèn),桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。


桑葚(红)的营养价值了解更多

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为,桑葚性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。


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营养成分表

(每100克)
桑葚(红)的含量
  • 名称含量
  • 热量55.00大卡
  • 脂肪0.40
  • 碳水化合物12.90
  • 蛋白质1.60
  • 纤维素3.30

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