乳鸽响螺汤

乳鸽响螺汤

热量：73.65千卡（100克可食部分）

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乳鸽响螺汤的热量

每100克可食部分

  • 73.65千卡

    热量

  • 5.62克

    蛋白质

  • 4.67克

    脂肪

  • 2.45克

    碳水化合物

  • 0.34克

    纤维素

乳鸽响螺汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)73.65
蛋白质(克)5.62
脂肪(克)4.67
碳水化合物(克)2.45
纤维素(克)0.34
嘌呤(毫克)10.20
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)6.29
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)39.10
维生素B1(毫克)0.06
维生素B2(毫克)0.12
维生素B3(毫克)1.06
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.05
维生素C(毫克)0.95
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.24
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)189.91
叶酸(微克)0.23
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.39
矿物质
钙(毫克)214.89
磷(毫克)104.36
钾(毫克)78.97
钠(毫克)183.81
镁(毫克)28.99
铁(毫克)2.63
锌(毫克)1.26
硒(微克)8.29
铜(毫克)0.20
锰(毫克)0.15
碘(微克)0.14
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)132.80
赖氨酸(毫克)119.02
蛋氨酸(毫克)32.67
胱氨酸(毫克)20.00
酪氨酸(毫克)55.81
苏氨酸(毫克)72.78
色氨酸(毫克)20.87
缬氨酸(毫克)82.57
组氨酸(毫克)57.45
异亮氨酸(毫克)72.48
苯丙氨酸(毫克)70.03
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)52.66
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)125.84

乳鸽响螺汤介绍

1. 将乳鸽切好，洗净。
2. 响螺肉放沸水内氽水。
3. 猪瘦肉洗净，切片。
4. 姜、枸杞子洗净，姜切片。
5. 待煲内水沸时，放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、姜、白酒，煲约2小时半以上，用盐、生抽调味。

乳鸽响螺汤的功效与作用

清热解毒食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱
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