软炸虾段

软炸虾段

热量：185.83千卡（100克可食部分）

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软炸虾段的热量

每100克可食部分

  • 185.83千卡

    热量

  • 12.33克

    蛋白质

  • 6.25克

    脂肪

  • 19.63克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

软炸虾段营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)185.83
蛋白质(克)12.33
脂肪(克)6.25
碳水化合物(克)19.63
纤维素(克)0.07
嘌呤(毫克)0.46
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)111.56
脂肪酸(克)5.87
饱和脂肪酸(克)1.14
单不饱和脂肪酸(克)2.31
多不饱和脂肪酸(克)2.23
α-亚油酸(克)7.39
亚油酸(克)2123.38
α-亚麻酸(克)2.45
亚麻酸(克)36.65
EPA-PCT(%)3.82
EPA(毫克)22.89
DHA-PCT(%)2.31
DHA(毫克)22.89
EPA+DHA(毫克)45.78
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.67
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.03
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)39.19
磷(毫克)136.77
钾(毫克)158.62
钠(毫克)701.10
镁(毫克)27.56
铁(毫克)1.58
锌(毫克)1.45
硒(微克)20.38
铜(毫克)0.22
锰(毫克)0.16
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)944.97
赖氨酸(毫克)924.05
蛋氨酸(毫克)346.13
胱氨酸(毫克)136.65
酪氨酸(毫克)437.11
苏氨酸(毫克)473.76
色氨酸(毫克)146.24
缬氨酸(毫克)561.73
组氨酸(毫克)256.30
异亮氨酸(毫克)500.35
苯丙氨酸(毫克)472.83
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)482.77
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)909.94

软炸虾段介绍

1.将虾处理干净改成3厘米长的段，加精盐、味精、料酒腌一下，用蛋清、干淀粉和成软糊，把虾段放入抓匀。
2.勺内放油烧至四成热时，把虾段依次放入炸至呈浅黄色倒出控渍，装入盘中，撒上椒盐即成。

软炸虾段的功效与作用

 动脉硬化调理 冠心病调理 补阳调理 肾调养调理
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