人参肉饼汤

人参肉饼汤

热量：33.87千卡（100克可食部分）

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人参肉饼汤的热量

每100克可食部分

  • 33.87千卡

    热量

  • 3.93克

    蛋白质

  • 1.20克

    脂肪

  • 1.27克

    碳水化合物

  • 0.00克

    纤维素

人参肉饼汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.87
蛋白质(克)3.93
脂肪(克)1.20
碳水化合物(克)1.27
纤维素(克)—
嘌呤(毫克)23.65
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)15.64
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.49
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)1.02
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.14
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.07
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)0.58
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.97
矿物质
钙(毫克)1.46
磷(毫克)36.60
钾(毫克)60.12
钠(毫克)466.48
镁(毫克)4.90
铁(毫克)1.24
锌(毫克)0.64
硒(微克)1.85
铜(毫克)0.02
锰(毫克)0.01
碘(微克)0.33
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)327.03
赖氨酸(毫克)293.63
蛋氨酸(毫克)81.08
胱氨酸(毫克)49.03
酪氨酸(毫克)137.26
苏氨酸(毫克)178.76
色氨酸(毫克)51.54
缬氨酸(毫克)202.70
组氨酸(毫克)141.89
异亮氨酸(毫克)177.99
苯丙氨酸(毫克)171.62
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)130.12
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)308.88

人参肉饼汤介绍

①瘦肉洗净，剁成肉泥状；人参切薄片。

②将少许生淀粉拌入肉泥中，拌匀后，和人参一起放入紫砂炖盅里，加适量水，隔水文火炖煮4小时左右即可。食用时加盐调味。

人参肉饼汤的功效与作用

人参肉饼汤有补气活血、强心健脑、补充蛋白质等作用，适宜痛风发作过后造成的极度体虚患者服用。也可在痛风缓解期，每周服用1次，能有效降低痛风发作概率。
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