Make Healthy Living A Habit
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136.39千卡
8.59克
9.80克
3.83克
0.46克
鸡蛋 200克
青椒 100克
精盐 3克
味精 2克
香醋 5克
大葱 10克
花生油 15克
1. 将青椒用清水洗净,去籽,切成细丝;
2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3. 锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4. 锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;
6. 翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
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