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柠汁浸麻蛤

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柠汁浸麻蛤

别名:

分类:家常菜

热量:64.85大卡(每100克)

柠汁浸麻蛤


禁忌人群

适宜人群


柠汁浸麻蛤的功效标签
柠汁浸麻蛤介绍了解更多
1、半个柠檬切片。
2、香菜切成末。
3、姜去皮切成丝。
4、小米椒去蒂切成辣椒圈。
5、青椒去蒂切成粒。
6、蒜瓣切成末。
7、将切碎的原料放入大碗中,加入适量的盐。
8、加入500ML凉开水及冰块,搅拌均匀待用。
9、麻蛤用淡盐水浸泡使之吐净泥沙,并用刷子刷净外壳。
10、锅内加凉水、麻蛤和姜片,大火煮至麻蛤开口后捞出。
11、麻蛤掰去半边壳,摆在盘中。(盘子要深一些)
12、将之前调好的调味汁倒在麻蛤上。
13、覆上保鲜膜,冷藏1个小时以上。
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营养成分表

(每100克)
柠汁浸麻蛤的含量
  • 名称含量
  • 热量64.85大卡
  • 脂肪1.31
  • 碳水化合物3.11
  • 蛋白质10.22
  • 纤维素0.26

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