南瓜鸡蛋小饼

南瓜鸡蛋小饼

热量：101.87千卡（100克可食部分）

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南瓜鸡蛋小饼的热量

每100克可食部分

  • 101.87千卡

    热量

  • 3.11克

    蛋白质

  • 5.95克

    脂肪

  • 9.63克

    碳水化合物

  • 0.90克

    纤维素

南瓜鸡蛋小饼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)101.87
蛋白质(克)3.11
脂肪(克)5.95
碳水化合物(克)9.63
纤维素(克)0.90
嘌呤(毫克)3.55
血糖生成指数61.95
胆固醇(毫克)61.59
脂肪酸(克)0.98
饱和脂肪酸(克)0.35
单不饱和脂肪酸(克)0.45
多不饱和脂肪酸(克)0.15
α-亚油酸(克)1.55
亚油酸(克)138.93
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)0.97
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)131.82
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.47
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.22
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.26
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)669.89
叶酸(微克)7.61
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)13.09
生物素(微克)1.00
矿物质
钙(毫克)19.94
磷(毫克)50.82
钾(毫克)138.24
钠(毫克)366.75
镁(毫克)11.32
铁(毫克)0.77
锌(毫克)0.26
硒(微克)2.50
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.08
碘(微克)2.52
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)126.39
赖氨酸(毫克)108.74
蛋氨酸(毫克)42.03
胱氨酸(毫克)30.84
酪氨酸(毫克)68.69
苏氨酸(毫克)75.30
色氨酸(毫克)30.91
缬氨酸(毫克)93.53
组氨酸(毫克)36.84
异亮氨酸(毫克)80.78
苯丙氨酸(毫克)78.61
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)72.87
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)147.30

南瓜鸡蛋小饼介绍

1、南瓜刨成丝，香葱切末；南瓜丝和香葱末放在一起，撒一点面粉，打一个鸡蛋放入面糊中，放鸡精、盐，并拌匀。

2、平底锅烧热，倒一点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平，上锅煎熟即可。

南瓜鸡蛋小饼的功效与作用

除湿利尿，  降低尿酸。适用于高尿酸血症患者。
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