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奶油

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奶油

别名:

分类:奶类

热量:879.00大卡(每100克)

奶油


禁忌人群 冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

适宜人群 一般人均可食用,奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。


奶油的功效标签
奶油介绍了解更多

奶油是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,可用来涂抹面包和馒头,或制作蛋糕和糖果。奶油主要按加盐、不加盐,发酵、不发酵分类。奶油是西式早餐中常见的添加物,也常见于各式西餐中,人们摄入奶油的机会较多。

奶油的营养价值了解更多

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素A和维生素D含量很高的调料。

奶油的功效与作用了解更多

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营养成分表

(每100克)
奶油的含量
  • 名称含量
  • 热量879.00大卡
  • 脂肪97.00
  • 碳水化合物0.90
  • 蛋白质0.70
  • 纤维素0.00

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