蔓越莓蛋筒

蔓越莓蛋筒

热量：413.82千卡（100克可食部分）

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蔓越莓蛋筒的热量

每100克可食部分

  • 413.82千卡

    热量

  • 5.16克

    蛋白质

  • 24.23克

    脂肪

  • 44.42克

    碳水化合物

  • 1.41克

    纤维素

蔓越莓蛋筒营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)413.82
蛋白质(克)5.16
脂肪(克)24.23
碳水化合物(克)44.42
纤维素(克)1.41
嘌呤(毫克)0.52
血糖生成指数3.00
胆固醇(毫克)220.49
脂肪酸(克)0.90
饱和脂肪酸(克)0.51
单不饱和脂肪酸(克)0.29
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)0.69
亚油酸(克)39.55
α-亚麻酸(克)0.25
亚麻酸(克)11.41
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)69.21
维生素B1(毫克)0.09
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.31
维生素B6(毫克)0.02
维生素B12(微克)0.04
维生素C(毫克)0.22
维生素D(微克)39.31
维生素E(毫克)0.76
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)—
叶酸(微克)0.92
泛酸(毫克)0.03
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.52
矿物质
钙(毫克)47.21
磷(毫克)66.43
钾(毫克)38.23
钠(毫克)21.60
镁(毫克)9.31
铁(毫克)1.10
锌(毫克)0.68
硒(微克)4.41
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.01
碘(微克)0.21
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)233.27
赖氨酸(毫克)204.32
蛋氨酸(毫克)58.96
胱氨酸(毫克)53.61
酪氨酸(毫克)115.42
苏氨酸(毫克)138.89
色氨酸(毫克)43.83
缬氨酸(毫克)164.06
组氨酸(毫克)66.89
异亮氨酸(毫克)162.09
苯丙氨酸(毫克)124.90
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)112.57
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)240.32

蔓越莓蛋筒介绍

1、无盐奶油在室温软化后，加糖粉先用橡皮刮刀拌和；
2、再加入蛋黄和牛奶，拌匀；
3、改用搅拌器快速搅拌均匀；
4、筛入混合后低筋面粉、酵母粉和奶粉；
5、将蔓越莓干用料理机打碎，加入步骤4的面糊；
6、用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状；
7、将面糊放入模具约七分满；
8、烤箱预热180度，中层烘烤20-25分钟即可；
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