麦冬山楂炖甲鱼

麦冬山楂炖甲鱼

热量：116.96千卡（100克可食部分）

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麦冬山楂炖甲鱼的热量

每100克可食部分

  • 116.96千卡

    热量

  • 17.08克

    蛋白质

  • 4.13克

    脂肪

  • 2.59克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

麦冬山楂炖甲鱼营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)116.96
蛋白质(克)17.08
脂肪(克)4.13
碳水化合物(克)2.59
纤维素(克)0.07
嘌呤(毫克)0.07
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)96.28
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)132.79
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)3.16
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.04
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.79
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.73
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)67.29
磷(毫克)109.25
钾(毫克)190.02
钠(毫克)295.46
镁(毫克)14.99
铁(毫克)2.71
锌(毫克)2.21
硒(微克)0.03
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.08
碘(微克)0.02
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.86
赖氨酸(毫克)0.33
蛋氨酸(毫克)0.14
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.45
苏氨酸(毫克)0.88
色氨酸(毫克)0.16
缬氨酸(毫克)0.41
组氨酸(毫克)0.26
异亮氨酸(毫克)0.54
苯丙氨酸(毫克)0.57
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.14
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1.02

麦冬山楂炖甲鱼介绍

1.将甲鱼宰杀，破肚取肠洗净后，置入沙锅内，

2.加水，放入麦冬、山楂、生姜（切片）、胡椒，用文火炖煮，内熟烂再放盐、味精即成。

麦冬山楂炖甲鱼的功效与作用

冠心病食谱 滋阴食谱 气血双补食谱
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