罗汉果煲鸡

罗汉果煲鸡

热量：85.28千卡（100克可食部分）

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罗汉果煲鸡的热量

每100克可食部分

  • 85.28千卡

    热量

  • 6.76克

    蛋白质

  • 5.51克

    脂肪

  • 2.39克

    碳水化合物

  • 0.27克

    纤维素

罗汉果煲鸡营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)85.28
蛋白质(克)6.76
脂肪(克)5.51
碳水化合物(克)2.39
纤维素(克)0.27
嘌呤(毫克)0.06
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)54.35
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)45.64
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)2.95
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.10
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.44
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.75
叶酸(微克)0.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)1.20
磷(毫克)40.68
钾(毫克)92.38
钠(毫克)62.67
镁(毫克)5.53
铁(毫克)0.42
锌(毫克)0.49
硒(微克)0.01
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.04
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)0.66
赖氨酸(毫克)0.44
蛋氨酸(毫克)0.15
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)0.37
苏氨酸(毫克)0.49
色氨酸(毫克)0.12
缬氨酸(毫克)0.39
组氨酸(毫克)0.19
异亮氨酸(毫克)0.41
苯丙氨酸(毫克)0.44
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.15
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)0.80

罗汉果煲鸡介绍

1、将仔母鸡宰杀制净后切块，入沸水锅中氽去血水。

2、罗汉果洗净拍破，生姜切片，葱切段。

3、将仔母鸡、罗汉果、生姜、葱、料酒一同放入煲内，加入清汤煲熟，放入盐、味精调味即成。

罗汉果煲鸡的功效与作用

养气血，清肺热，润肠通便。适宜气血不足、面色无华虚劳者食用。西医用于贫血、肺结核、肺炎、肺脓肿、便秘的辅助治疗。
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