熘炒黄花猪腰

熘炒黄花猪腰

热量：160.78千卡（100克可食部分）

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熘炒黄花猪腰的热量

每100克可食部分

  • 160.78千卡

    热量

  • 14.88克

    蛋白质

  • 5.42克

    脂肪

  • 5.25克

    碳水化合物

  • 0.70克

    纤维素

熘炒黄花猪腰营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)160.78
蛋白质(克)14.88
脂肪(克)5.42
碳水化合物(克)5.25
纤维素(克)0.70
嘌呤(毫克)113.53
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)302.56
脂肪酸(克)2.05
饱和脂肪酸(克)0.85
单不饱和脂肪酸(克)0.68
多不饱和脂肪酸(克)0.43
α-亚油酸(克)13.42
亚油酸(克)322.05
α-亚麻酸(克)0.77
亚麻酸(克)18.46
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)35.39
维生素B1(毫克)0.27
维生素B2(毫克)0.99
维生素B3(毫克)5.41
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.20
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)159.38
叶酸(微克)7.96
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)146.67
生物素(微克)27.36
矿物质
钙(毫克)28.66
磷(毫克)218.28
钾(毫克)223.45
钠(毫克)246.64
镁(毫克)21.75
铁(毫克)4.77
锌(毫克)2.06
硒(微克)134.38
铜(毫克)0.44
锰(毫克)0.23
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1077.03
赖氨酸(毫克)816.68
蛋氨酸(毫克)229.74
胱氨酸(毫克)205.98
酪氨酸(毫克)435.69
苏氨酸(毫克)530.05
色氨酸(毫克)201.71
缬氨酸(毫克)678.73
组氨酸(毫克)313.63
异亮氨酸(毫克)526.39
苯丙氨酸(毫克)580.41
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)435.72
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1016.10

熘炒黄花猪腰介绍

1. 将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，切成腰花块；
2. 黄花菜用水泡发，撕成小条；
3. 葱姜蒜切末，备用；
4. 炒锅内把油烧热，先煸炒葱末、姜末、蒜末；
5. 再爆炒猪腰，至变色熟透；
6. 加黄花菜、盐，煸炒片刻，加芡粉，至汤汁明透即可。

熘炒黄花猪腰的功效与作用

滋阴食谱 肝调养食谱 补血食谱 耳鸣食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱
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