辣炒蒜香菜梗

辣炒蒜香菜梗

热量：34.89千卡（100克可食部分）

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辣炒蒜香菜梗的热量

每100克可食部分

  • 34.89千卡

    热量

  • 2.38克

    蛋白质

  • 1.15克

    脂肪

  • 4.71克

    碳水化合物

  • 1.86克

    纤维素

辣炒蒜香菜梗营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)34.89
蛋白质(克)2.38
脂肪(克)1.15
碳水化合物(克)4.71
纤维素(克)1.86
嘌呤(毫克)16.87
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)241.07
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)0.79
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)23.98
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.60
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1448.33
叶酸(微克)75.14
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)95.53
磷(毫克)42.59
钾(毫克)251.62
钠(毫克)277.57
镁(毫克)29.71
铁(毫克)2.32
锌(毫克)0.50
硒(微克)1.22
铜(毫克)0.11
锰(毫克)0.79
碘(微克)0.38
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)138.69
赖氨酸(毫克)95.10
蛋氨酸(毫克)17.50
胱氨酸(毫克)—
酪氨酸(毫克)55.86
苏氨酸(毫克)67.36
色氨酸(毫克)48.24
缬氨酸(毫克)84.60
组氨酸(毫克)23.40
异亮氨酸(毫克)45.38
苯丙氨酸(毫克)61.07
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)17.50
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)116.93

辣炒蒜香菜梗介绍

1、准备好空心菜梗。
2、准备好蒜瓣和干红椒。
3、蒜去皮、拍破；红椒剪成小段。
4、菜梗洗净、切小段。
5、切好的菜梗用盐腌制10分钟。
6、挤净菜梗中的水分。
7、锅中油热，爆香蒜瓣和干红椒。
8、倒入菜梗，快速炒至断生；调好味，盛入碗中。

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