砍瓜炖土豆

砍瓜炖土豆

热量：36.97千卡（100克可食部分）

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砍瓜炖土豆的热量

每100克可食部分

  • 36.97千卡

    热量

  • 0.98克

    蛋白质

  • 0.51克

    脂肪

  • 7.62克

    碳水化合物

  • 0.78克

    纤维素

砍瓜炖土豆营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)36.97
蛋白质(克)0.98
脂肪(克)0.51
碳水化合物(克)7.62
纤维素(克)0.78
嘌呤(毫克)3.52
血糖生成指数69.62
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)116.88
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)11.76
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.59
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)702.87
叶酸(微克)0.15
泛酸(毫克)0.10
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.01
矿物质
钙(毫克)14.72
磷(毫克)27.66
钾(毫克)183.11
钠(毫克)118.76
镁(毫克)11.43
铁(毫克)0.52
锌(毫克)0.19
硒(微克)0.47
铜(毫克)0.05
锰(毫克)0.10
碘(微克)0.24
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)18.91
赖氨酸(毫克)21.75
蛋氨酸(毫克)4.32
胱氨酸(毫克)5.78
酪氨酸(毫克)18.54
苏氨酸(毫克)16.21
色氨酸(毫克)8.15
缬氨酸(毫克)22.33
组氨酸(毫克)9.31
异亮氨酸(毫克)16.49
苯丙氨酸(毫克)15.11
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)10.10
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)33.65

砍瓜炖土豆介绍

1、准备好食材；砍瓜削去皮，切成均匀的块。
2、土豆去皮切块。
3、锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒。
4、倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味。
  
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