鸡油炒菠菜

鸡油炒菠菜

热量：30.63千卡（100克可食部分）

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鸡油炒菠菜的热量

每100克可食部分

  • 30.63千卡

    热量

  • 2.41克

    蛋白质

  • 0.27克

    脂肪

  • 4.11克

    碳水化合物

  • 1.50克

    纤维素

鸡油炒菠菜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)30.63
蛋白质(克)2.41
脂肪(克)0.27
碳水化合物(克)4.11
纤维素(克)1.50
嘌呤(毫克)11.65
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)419.43
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.53
维生素B6(毫克)0.24
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)27.72
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.50
维生素K(微克)76.59
胡萝卜素(微克)2514.89
叶酸(微克)25.06
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)5.94
矿物质
钙(毫克)58.14
磷(毫克)41.00
钾(毫克)271.53
钠(毫克)379.20
镁(毫克)50.49
铁(毫克)2.53
锌(毫克)0.74
硒(微克)0.86
铜(毫克)0.09
锰(毫克)0.60
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)158.36
赖氨酸(毫克)127.67
蛋氨酸(毫克)15.89
胱氨酸(毫克)15.49
酪氨酸(毫克)73.25
苏氨酸(毫克)99.40
色氨酸(毫克)31.29
缬氨酸(毫克)104.30
组氨酸(毫克)48.68
异亮氨酸(毫克)87.13
苯丙氨酸(毫克)94.09
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)31.38
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)167.34

鸡油炒菠菜介绍

1. 将菠菜心洗净，控净水备用；
2. 把鸡油倒入锅中加热，先放葱姜丝炒几下；
3. 随之放菠菜心，反复煸炒至断生；
4. 下料酒、精盐、味精，调拌均匀，装入盘中即成。

鸡油炒菠菜的功效与作用

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