花式海鲜羹

花式海鲜羹

别名：虾仁鸡蛋红萝卜羹

热量：49.41千卡（100克可食部分）

人气：3928人阅读

花式海鲜羹的热量

每100克可食部分

  • 49.41千卡

    热量

  • 7.98克

    蛋白质

  • 3.67克

    脂肪

  • 1.24克

    碳水化合物

  • 0.15克

    纤维素

花式海鲜羹营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)49.41
蛋白质(克)7.98
脂肪(克)3.67
碳水化合物(克)1.24
纤维素(克)0.15
嘌呤(毫克)0.04
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)140.98
脂肪酸(克)1.50
饱和脂肪酸(克)0.40
单不饱和脂肪酸(克)0.68
多不饱和脂肪酸(克)0.39
α-亚油酸(克)1.56
亚油酸(克)340.99
α-亚麻酸(克)0.06
亚麻酸(克)44.86
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)170.31
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)0.71
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.31
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.56
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)2.30
叶酸(微克)7.81
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)11.64
生物素(微克)0.95
矿物质
钙(毫克)82.06
磷(毫克)122.11
钾(毫克)118.02
钠(毫克)1006.69
镁(毫克)37.49
铁(毫克)2.04
锌(毫克)0.64
硒(微克)11.49
铜(毫克)0.33
锰(毫克)0.13
碘(微克)0.03
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)97.74
赖氨酸(毫克)79.12
蛋氨酸(毫克)33.79
胱氨酸(毫克)22.74
酪氨酸(毫克)45.98
苏氨酸(毫克)54.24
色氨酸(毫克)20.70
缬氨酸(毫克)65.23
组氨酸(毫克)25.26
异亮氨酸(毫克)58.78
苯丙氨酸(毫克)58.14
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)56.53
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)104.12

花式海鲜羹介绍

①将鲜虾仁开边，去肠，飞水至熟；西芹、红萝卜分别切菱形粒鸡蛋打入碗中，取其蛋清待用。

②起锅爆香姜片，放入虾仁、西芹粒、红萝卜粒略炒，注入上汤煮沸。

③在汤中加入食盐、白糖调味烧沸，勾芡，推入蛋清，倾入汤碟即可。

花式海鲜羹的功效与作用

益气养血，清热解毒。
最新更新

知识推荐

云健康 • 健康饮食减肥 • 三高调理 • 排毒养颜      营养师专线：13366885944    邮箱：hpcn21@sina.com

Copyright © 2013 - 2023 北京华夏云健康科技有限公司 版权所有  京ICP备14038620号-1

本站声明：网站内容部分来自网络仅供读者参考，目的在于给读者提供更多的健康饮食知识，如有侵权信息请联系我们给与删除。