花生西芹炒粽子

花生西芹炒粽子

热量：219.96千卡（100克可食部分）

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花生西芹炒粽子的热量

每100克可食部分

  • 219.96千卡

    热量

  • 5.81克

    蛋白质

  • 9.29克

    脂肪

  • 30.50克

    碳水化合物

  • 2.62克

    纤维素

花生西芹炒粽子营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)219.96
蛋白质(克)5.81
脂肪(克)9.29
碳水化合物(克)30.50
纤维素(克)2.62
嘌呤(毫克)13.05
血糖生成指数1.92
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)8.38
饱和脂肪酸(克)1.62
单不饱和脂肪酸(克)3.30
多不饱和脂肪酸(克)3.24
α-亚油酸(克)6.20
亚油酸(克)3165.84
α-亚麻酸(克)0.13
亚麻酸(克)62.37
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)3.42
维生素B1(毫克)0.10
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)2.57
维生素B6(毫克)0.03
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.47
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.63
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)20.00
叶酸(微克)16.33
泛酸(毫克)0.34
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.93
矿物质
钙(毫克)35.03
磷(毫克)108.36
钾(毫克)173.46
钠(毫克)496.79
镁(毫克)47.19
铁(毫克)2.54
锌(毫克)0.85
硒(微克)1.46
铜(毫克)0.15
锰(毫克)0.65
碘(微克)0.75
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)219.18
赖氨酸(毫克)117.81
蛋氨酸(毫克)36.30
胱氨酸(毫克)44.25
酪氨酸(毫克)120.27
苏氨酸(毫克)84.93
色氨酸(毫克)31.37
缬氨酸(毫克)132.47
组氨酸(毫克)72.05
异亮氨酸(毫克)113.56
苯丙氨酸(毫克)165.62
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)80.55
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)285.89

花生西芹炒粽子介绍

1. 炒锅注花生油，花生米冷油下锅，小火慢慢炸至酥脆后指出。

2. 粽子去外皮，切成小丁。

3. 西芹择洗净，切成小丁。

4. 炒锅注花生油烧至七成热，下入粽子丁小火慢慢炸黄，捞出沥油。

5. 锅中留底油烧热，放入西芹丁煽炒几下，加入盐、十三香炒匀。

6. 放入炸好的粽子丁、花生米翻炒均匀，装盘即成。

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