花生红枣猪肺汤

花生红枣猪肺汤

热量：32.17千卡（100克可食部分）

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花生红枣猪肺汤的热量

每100克可食部分

  • 32.17千卡

    热量

  • 3.68克

    蛋白质

  • 1.53克

    脂肪

  • 1.02克

    碳水化合物

  • 0.12克

    纤维素

花生红枣猪肺汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)32.17
蛋白质(克)3.68
脂肪(克)1.53
碳水化合物(克)1.02
纤维素(克)0.12
嘌呤(毫克)27.66
血糖生成指数0.98
胆固醇(毫克)57.14
脂肪酸(克)1.33
饱和脂肪酸(克)0.47
单不饱和脂肪酸(克)0.53
多不饱和脂肪酸(克)0.31
α-亚油酸(克)3.07
亚油酸(克)260.95
α-亚麻酸(克)0.17
亚麻酸(克)9.84
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)0.01
DHA(毫克)0.41
EPA+DHA(毫克)0.41
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)2.87
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)1.11
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)2.44
维生素C(毫克)0.56
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.34
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)0.80
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.02
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)3.18
磷(毫克)46.28
钾(毫克)67.66
钠(毫克)133.98
镁(毫克)5.32
铁(毫克)1.24
锌(毫克)0.39
硒(微克)3.07
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.04
碘(微克)0.03
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)293.44
赖氨酸(毫克)233.73
蛋氨酸(毫克)67.71
胱氨酸(毫克)57.76
酪氨酸(毫克)109.75
苏氨酸(毫克)134.60
色氨酸(毫克)38.99
缬氨酸(毫克)191.35
组氨酸(毫克)82.82
异亮氨酸(毫克)135.77
苯丙氨酸(毫克)151.14
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)125.47
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)260.88

花生红枣猪肺汤介绍

1.猪肺洗净，切小块，用开水汆2分钟，去血水，捞出洗净；猪心切片，用开水汆3分钟，去血水，捞出洗净；花生洗净；红枣洗净，去核；姜洗净，切片。

2.猪肺、猪心、花生、红枣和姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲1小时，加盐调味即可。

花生红枣猪肺汤的功效与作用

猪肺是补肺虚、止咳嗽、补肺润燥的良好食材，与花生和红枣一起炖汤食用有很好的润肺养心功效。
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