黄金山药条

黄金山药条

热量：150.94千卡（100克可食部分）

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黄金山药条的热量

每100克可食部分

  • 150.94千卡

    热量

  • 5.66克

    蛋白质

  • 9.16克

    脂肪

  • 11.79克

    碳水化合物

  • 0.46克

    纤维素

黄金山药条营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)150.94
蛋白质(克)5.66
脂肪(克)9.16
碳水化合物(克)11.79
纤维素(克)0.46
嘌呤(毫克)0.04
血糖生成指数29.55
胆固醇(毫克)224.91
脂肪酸(克)8.08
饱和脂肪酸(克)2.11
单不饱和脂肪酸(克)3.68
多不饱和脂肪酸(克)2.08
α-亚油酸(克)4.64
亚油酸(克)1980.57
α-亚麻酸(克)0.23
亚麻酸(克)39.61
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)48.32
维生素B1(毫克)0.08
维生素B2(毫克)0.13
维生素B3(毫克)0.21
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)2.90
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)4.26
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)11.59
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)51.66
磷(毫克)100.89
钾(毫克)187.55
钠(毫克)980.00
镁(毫克)22.20
铁(毫克)1.58
锌(毫克)0.79
硒(微克)8.73
铜(毫克)0.20
锰(毫克)0.12
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)450.87
赖氨酸(毫克)353.07
蛋氨酸(毫克)201.51
胱氨酸(毫克)116.11
酪氨酸(毫克)206.84
苏氨酸(毫克)278.45
色氨酸(毫克)93.74
缬氨酸(毫克)290.15
组氨酸(毫克)115.76
异亮氨酸(毫克)273.00
苯丙氨酸(毫克)283.31
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)317.61
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)490.15

黄金山药条介绍

1. 山药去皮切条。熟咸鸭蛋取其黄用刀压碎，加入白糖、味精调匀。
2. 锅内加花生油，烧至五成热时，加山药条，炸至金黄色捞出。
3. 锅中加少许油，加咸鸭蛋黄炒匀，加入山药条颠炒均匀即成。

黄金山药条的功效与作用

滋阴食谱 咳喘食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 肾炎食谱
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