黄豆芽肉丝汤

黄豆芽肉丝汤

热量：33.07千卡（100克可食部分）

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黄豆芽肉丝汤的热量

每100克可食部分

  • 33.07千卡

    热量

  • 2.39克

    蛋白质

  • 2.16克

    脂肪

  • 1.21克

    碳水化合物

  • 0.33克

    纤维素

黄豆芽肉丝汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)33.07
蛋白质(克)2.39
脂肪(克)2.16
碳水化合物(克)1.21
纤维素(克)0.33
嘌呤(毫克)43.13
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)5.64
脂肪酸(克)1.60
饱和脂肪酸(克)0.23
单不饱和脂肪酸(克)0.58
多不饱和脂肪酸(克)0.81
α-亚油酸(克)10.35
亚油酸(克)791.94
α-亚麻酸(克)1.04
亚麻酸(克)13.54
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)8.48
维生素
维生素A(微克)4.29
维生素B1(毫克)0.05
维生素B2(毫克)0.02
维生素B3(毫克)0.50
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)0.05
维生素C(毫克)1.69
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.14
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)7.43
叶酸(微克)6.51
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.20
矿物质
钙(毫克)5.22
磷(毫克)28.95
钾(毫克)56.87
钠(毫克)221.81
镁(毫克)6.47
铁(毫克)0.44
锌(毫克)0.33
硒(微克)0.87
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.11
碘(微克)2.33
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)169.93
赖氨酸(毫克)145.24
蛋氨酸(毫克)36.77
胱氨酸(毫克)32.85
酪氨酸(毫克)69.49
苏氨酸(毫克)94.32
色氨酸(毫克)30.33
缬氨酸(毫克)114.67
组氨酸(毫克)73.52
异亮氨酸(毫克)104.22
苯丙氨酸(毫克)101.94
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)69.62
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)171.44

黄豆芽肉丝汤介绍

1、黄豆芽洗净，沥干水分；

2、锅至火上烧热，放入香油烧至六成熟时，下姜末、肉丝炒至肉散，放入清水煮沸，下黄豆芽，放入精盐、味精煮沸1分钟即成。

黄豆芽肉丝汤的功效与作用

健脾除湿，补充营养。
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