黄豆芽拌芦荟

黄豆芽拌芦荟

热量：78.78千卡（100克可食部分）

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黄豆芽拌芦荟的热量

每100克可食部分

  • 78.78千卡

    热量

  • 2.98克

    蛋白质

  • 4.08克

    脂肪

  • 6.83克

    碳水化合物

  • 0.66克

    纤维素

黄豆芽拌芦荟营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)78.78
蛋白质(克)2.98
脂肪(克)4.08
碳水化合物(克)6.83
纤维素(克)0.66
嘌呤(毫克)45.39
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)3.74
饱和脂肪酸(克)0.52
单不饱和脂肪酸(克)1.29
多不饱和脂肪酸(克)1.97
α-亚油酸(克)20.78
亚油酸(克)1880.76
α-亚麻酸(克)2.72
亚麻酸(克)71.69
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)13.51
维生素
维生素A(微克)5.91
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.27
维生素B6(毫克)0.01
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.10
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.85
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)42.13
叶酸(微克)11.10
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.94
矿物质
钙(毫克)50.78
磷(毫克)52.99
钾(毫克)135.24
钠(毫克)257.56
镁(毫克)15.57
铁(毫克)1.09
锌(毫克)0.48
硒(微克)0.92
铜(毫克)0.10
锰(毫克)0.31
碘(微克)1.82
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)55.31
赖氨酸(毫克)45.32
蛋氨酸(毫克)9.25
胱氨酸(毫克)18.85
酪氨酸(毫克)21.65
苏氨酸(毫克)33.49
色氨酸(毫克)12.20
缬氨酸(毫克)48.43
组氨酸(毫克)23.53
异亮氨酸(毫克)44.26
苯丙氨酸(毫克)43.76
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)28.10
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)65.41

黄豆芽拌芦荟介绍

1.去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净；豆腐用热水冲或热水焯一下，然后切碎。
2.所有的菜装入盘中，放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。

黄豆芽拌芦荟的功效与作用

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
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