海蜇马蹄汤

海蜇马蹄汤

热量：17.33千卡（100克可食部分）

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海蜇马蹄汤的热量

每100克可食部分

  • 17.33千卡

    热量

  • 1.14克

    蛋白质

  • 0.05克

    脂肪

  • 3.00克

    碳水化合物

  • 0.21克

    纤维素

海蜇马蹄汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)17.33
蛋白质(克)1.14
脂肪(克)0.05
碳水化合物(克)3.00
纤维素(克)0.21
嘌呤(毫克)0.54
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)0.73
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)1.69
维生素B1(毫克)—
维生素B2(毫克)0.01
维生素B3(毫克)0.15
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)1.36
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)4.34
叶酸(微克)0.05
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)14.41
磷(毫克)10.09
钾(毫克)81.73
钠(毫克)31.73
镁(毫克)10.87
铁(毫克)0.82
锌(毫克)0.10
硒(微克)1.36
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.16
碘(微克)9.67
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)11.60
赖氨酸(毫克)10.54
蛋氨酸(毫克)2.93
胱氨酸(毫克)2.46
酪氨酸(毫克)7.14
苏氨酸(毫克)7.00
色氨酸(毫克)3.60
缬氨酸(毫克)9.65
组氨酸(毫克)4.32
异亮氨酸(毫克)4.80
苯丙氨酸(毫克)5.43
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)5.39
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)12.57

海蜇马蹄汤介绍

1.海蜇洗净，切细丝，马蹄洗净，去皮，切薄片；大蒜剁成茸；葱姜洗净分别切成段、片备用。
2.沙锅中注入清水适量，放入海蜇、马蹄、蒜蓉、盐、料酒、姜片、葱段、煮至海蜇、马蹄熟，拣出葱、姜，撒上胡椒粉即成。

海蜇马蹄汤的功效与作用

滋阴食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
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