海带苡仁蛋汤

海带苡仁蛋汤

热量：52.69千卡（100克可食部分）

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海带苡仁蛋汤的热量

每100克可食部分

  • 52.69千卡

    热量

  • 3.42克

    蛋白质

  • 2.67克

    脂肪

  • 3.78克

    碳水化合物

  • 0.11克

    纤维素

海带苡仁蛋汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)52.69
蛋白质(克)3.42
脂肪(克)2.67
碳水化合物(克)3.78
纤维素(克)0.11
嘌呤(毫克)5.08
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)122.52
脂肪酸(克)0.66
饱和脂肪酸(克)0.29
单不饱和脂肪酸(克)0.32
多不饱和脂肪酸(克)0.06
α-亚油酸(克)0.06
亚油酸(克)58.84
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)48.95
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)0.18
维生素B6(毫克)0.08
维生素B12(微克)0.13
维生素C(毫克)—
维生素D(微克)11.46
维生素E(毫克)0.58
维生素K(微克)2.29
胡萝卜素(微克)0.08
叶酸(微克)6.25
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)4.69
矿物质
钙(毫克)15.57
磷(毫克)37.29
钾(毫克)52.53
钠(毫克)203.04
镁(毫克)6.99
铁(毫克)0.62
锌(毫克)0.31
硒(微克)3.53
铜(毫克)0.04
锰(毫克)0.07
碘(微克)10.42
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)290.13
赖氨酸(毫克)185.33
蛋氨酸(毫克)89.50
胱氨酸(毫克)50.63
酪氨酸(毫克)122.50
苏氨酸(毫克)129.46
色氨酸(毫克)45.83
缬氨酸(毫克)177.13
组氨酸(毫克)64.42
异亮氨酸(毫克)151.04
苯丙氨酸(毫克)155.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)140.13
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)277.92

海带苡仁蛋汤介绍

1. 将海带洗净，切成条状；
2. 苡仁洗净，加水，共放入高压锅内；
3. 将海带、苡仁炖至极烂，连汤备用；
4. 将锅置大火上，放猪油适量，将打匀的鸡蛋炒熟；
5. 随即将海带、苡仁连汤倒入；
6. 加精盐、胡椒粉各适量，临起锅时加入味精即成。

海带苡仁蛋汤的功效与作用

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