海带丝炒肉丝

海带丝炒肉丝

热量：136.64千卡（100克可食部分）

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海带丝炒肉丝的热量

每100克可食部分

  • 136.64千卡

    热量

  • 13.79克

    蛋白质

  • 8.08克

    脂肪

  • 2.29克

    碳水化合物

  • 0.16克

    纤维素

海带丝炒肉丝营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)136.64
蛋白质(克)13.79
脂肪(克)8.08
碳水化合物(克)2.29
纤维素(克)0.16
嘌呤(毫克)106.66
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)53.43
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)29.25
维生素B1(毫克)0.36
维生素B2(毫克)0.11
维生素B3(毫克)3.87
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)0.46
维生素C(毫克)0.03
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)3.12
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)1.35
叶酸(微克)1.98
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.30
矿物质
钙(毫克)17.87
磷(毫克)133.76
钾(毫克)273.13
钠(毫克)531.44
镁(毫克)25.65
铁(毫克)2.50
锌(毫克)2.06
硒(微克)8.82
铜(毫克)0.08
锰(毫克)0.09
碘(微克)31.21
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1123.38
赖氨酸(毫克)1008.09
蛋氨酸(毫克)277.16
胱氨酸(毫克)169.10
酪氨酸(毫克)471.80
苏氨酸(毫克)614.54
色氨酸(毫克)176.68
缬氨酸(毫克)697.94
组氨酸(毫克)486.65
异亮氨酸(毫克)612.43
苯丙氨酸(毫克)591.25
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)446.27
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1063.05

海带丝炒肉丝介绍

1. 先将肥瘦适度的猪肉用清水洗净，顺纤维切成肉丝；
2. 肉丝放入油锅旺火煸炒4分钟；
3. 然后将海带用清水浸软泡发，用水洗净；
4. 海带切成细丝后，入锅；
5. 随即加入盐、白糖、酱油、素油、姜末和少量清水，再以旺火拌炒4分钟，即可勾芡出锅。

海带丝炒肉丝的功效与作用

气血双补食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 滋阴食谱
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