枸杞子芝麻乌鸡汤

枸杞子芝麻乌鸡汤

热量：47.61千卡（100克可食部分）

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枸杞子芝麻乌鸡汤的热量

每100克可食部分

  • 47.61千卡

    热量

  • 7.62克

    蛋白质

  • 1.50克

    脂肪

  • 1.14克

    碳水化合物

  • 0.34克

    纤维素

枸杞子芝麻乌鸡汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)47.61
蛋白质(克)7.62
脂肪(克)1.50
碳水化合物(克)1.14
纤维素(克)0.34
嘌呤(毫克)1.11
血糖生成指数0.49
胆固醇(毫克)34.33
脂肪酸(克)1.43
饱和脂肪酸(克)0.52
单不饱和脂肪酸(克)0.46
多不饱和脂肪酸(克)0.40
α-亚油酸(克)3.45
亚油酸(克)394.02
α-亚麻酸(克)0.01
亚麻酸(克)2.86
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.95
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.07
维生素B3(毫克)2.42
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.31
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.41
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)47.68
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)18.80
磷(毫克)77.66
钾(毫克)115.54
钠(毫克)60.33
镁(毫克)21.93
铁(毫克)1.39
锌(毫克)0.63
硒(微克)2.65
铜(毫克)0.12
锰(毫克)0.32
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)553.48
赖氨酸(毫克)590.99
蛋氨酸(毫克)179.33
胱氨酸(毫克)9.20
酪氨酸(毫克)221.22
苏氨酸(毫克)243.64
色氨酸(毫克)96.84
缬氨酸(毫克)250.38
组氨酸(毫克)197.02
异亮氨酸(毫克)270.09
苯丙氨酸(毫克)242.16
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)188.53
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)463.39

枸杞子芝麻乌鸡汤介绍

1.黑芝麻放入炒锅中，小火炒香。

2.枸杞子洗净；红枣洗净，去核；姜洗净，切片。

3.乌鸡去毛，去内脏，斩件，汆水。

4.乌鸡、黑芝麻、枸杞子、红枣和姜片放入砂锅中，加清水大火烧沸，转小火煲2小时，加盐调味即可。

枸杞子芝麻乌鸡汤的功效与作用

枸杞子可以用于中老年人虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳呜、阳痿遗精、血虚萎黄、目昏不明等。
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