凤眼丸子

凤眼丸子

热量：143.21千卡（100克可食部分）

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凤眼丸子的热量

每100克可食部分

  • 143.21千卡

    热量

  • 14.59克

    蛋白质

  • 8.00克

    脂肪

  • 3.20克

    碳水化合物

  • 0.07克

    纤维素

凤眼丸子营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)143.21
蛋白质(克)14.59
脂肪(克)8.00
碳水化合物(克)3.20
纤维素(克)0.07
嘌呤(毫克)0.77
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)303.07
脂肪酸(克)—
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)—
α-亚油酸(克)—
亚油酸(克)—
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)103.18
维生素B1(毫克)0.07
维生素B2(毫克)0.16
维生素B3(毫克)2.58
维生素B6(毫克)0.40
维生素B12(微克)0.48
维生素C(毫克)0.93
维生素D(微克)24.12
维生素E(毫克)0.82
维生素K(微克)4.82
胡萝卜素(微克)3.29
叶酸(微克)16.86
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)14.56
矿物质
钙(毫克)31.54
磷(毫克)127.81
钾(毫克)185.75
钠(毫克)478.24
镁(毫克)13.88
铁(毫克)1.59
锌(毫克)0.99
硒(微克)11.50
铜(毫克)0.07
锰(毫克)0.05
碘(微克)17.37
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)1060.47
赖氨酸(毫克)998.90
蛋氨酸(毫克)356.96
胱氨酸(毫克)190.79
酪氨酸(毫克)474.18
苏氨酸(毫克)582.13
色氨酸(毫克)196.66
缬氨酸(毫克)678.78
组氨酸(毫克)350.33
异亮氨酸(毫克)633.50
苯丙氨酸(毫克)593.91
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)547.75
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)1068.09

凤眼丸子介绍

1. 将鸡肉斩成茸，加葱末，姜粉，鸡汤，绍酒，盐味精搅匀备用；
2. 取一大盘抹上油，把搅好的鸡肉分四份放在盘子上，做成圆圈形，然后将鸡蛋打在鸡肉圆圈中，上屉蒸15分钟取出；
3. 将盘中汁倒入炒勺，加入适量鸡汤，盐，味精，加水淀粉勾芡浇在上面即成。

凤眼丸子的功效与作用

气血双补食谱 补血食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 贫血食谱 营养不良食谱
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