番茄虾仁

番茄虾仁

热量：79.61千卡（100克可食部分）

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番茄虾仁的热量

每100克可食部分

  • 79.61千卡

    热量

  • 19.97克

    蛋白质

  • 4.41克

    脂肪

  • 6.28克

    碳水化合物

  • 0.33克

    纤维素

番茄虾仁营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)79.61
蛋白质(克)19.97
脂肪(克)4.41
碳水化合物(克)6.28
纤维素(克)0.33
嘌呤(毫克)2.92
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)224.72
脂肪酸(克)0.01
饱和脂肪酸(克)—
单不饱和脂肪酸(克)—
多不饱和脂肪酸(克)0.01
α-亚油酸(克)4.57
亚油酸(克)4.57
α-亚麻酸(克)0.72
亚麻酸(克)0.72
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)13.25
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.08
维生素B3(毫克)2.29
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)3.74
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.23
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)79.27
叶酸(微克)0.12
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)0.33
矿物质
钙(毫克)248.12
磷(毫克)295.87
钾(毫克)311.14
钠(毫克)2499.23
镁(毫克)108.27
铁(毫克)5.19
锌(毫克)1.74
硒(微克)32.87
铜(毫克)1.03
锰(毫克)0.36
碘(微克)0.06
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)69.49
赖氨酸(毫克)55.96
蛋氨酸(毫克)30.06
胱氨酸(毫克)18.40
酪氨酸(毫克)30.51
苏氨酸(毫克)34.49
色氨酸(毫克)12.50
缬氨酸(毫克)49.29
组氨酸(毫克)17.12
异亮氨酸(毫克)40.90
苯丙氨酸(毫克)47.12
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)48.46
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)77.63

番茄虾仁介绍

1. 把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐，搅匀。
2. 黄瓜洗净后去皮，顺瓜剖开 切成薄片。
3. 炒锅上火，倒入植物油，油热后把虾仁放入，反复滑炒，直到虾仁熟透，加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开，用淀粉勾芡，翻炒几下即成。

番茄虾仁的功效与作用

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