剁椒西葫芦

剁椒西葫芦

热量：64.12千卡（100克可食部分）

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剁椒西葫芦的热量

每100克可食部分

  • 64.12千卡

    热量

  • 2.64克

    蛋白质

  • 0.90克

    脂肪

  • 14.07克

    碳水化合物

  • 5.42克

    纤维素

剁椒西葫芦营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)64.12
蛋白质(克)2.64
脂肪(克)0.90
碳水化合物(克)14.07
纤维素(克)5.42
嘌呤(毫克)—
血糖生成指数0.14
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.20
饱和脂肪酸(克)0.05
单不饱和脂肪酸(克)0.07
多不饱和脂肪酸(克)0.08
α-亚油酸(克)7.13
亚油酸(克)82.04
α-亚麻酸(克)0.69
亚麻酸(克)7.71
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)8.52
维生素B1(毫克)0.04
维生素B2(毫克)0.10
维生素B3(毫克)0.58
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)4.89
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)2.44
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)50.83
叶酸(微克)0.07
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)0.23
生物素(微克)0.04
矿物质
钙(毫克)52.78
磷(毫克)62.14
钾(毫克)201.46
钠(毫克)161.07
镁(毫克)32.28
铁(毫克)16.19
锌(毫克)0.63
硒(微克)0.85
铜(毫克)0.08
锰(毫克)1.49
碘(微克)0.46
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)—
赖氨酸(毫克)0.18
蛋氨酸(毫克)—
胱氨酸(毫克)39.04
酪氨酸(毫克)63.78
苏氨酸(毫克)82.58
色氨酸(毫克)25.29
缬氨酸(毫克)76.87
组氨酸(毫克)42.31
异亮氨酸(毫克)83.52
苯丙氨酸(毫克)71.23
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)39.04
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)135.01

剁椒西葫芦介绍

1.把西葫芦洗净切滚刀块
2.木耳泡好洗净
3.锅里放油煸炒麻辣酱出红油
4.倒西葫芦炒
5.倒木耳炒
6.倒一点醋
7.放糖.放盐煸炒熟出锅
 
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