当归春笋乌鸡汤

当归春笋乌鸡汤

热量：24.55千卡（100克可食部分）

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当归春笋乌鸡汤的热量

每100克可食部分

  • 24.55千卡

    热量

  • 4.24克

    蛋白质

  • 0.44克

    脂肪

  • 0.97克

    碳水化合物

  • 0.29克

    纤维素

当归春笋乌鸡汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)24.55
蛋白质(克)4.24
脂肪(克)0.44
碳水化合物(克)0.97
纤维素(克)0.29
嘌呤(毫克)0.10
血糖生成指数0.58
胆固醇(毫克)19.13
脂肪酸(克)0.40
饱和脂肪酸(克)0.23
单不饱和脂肪酸(克)0.11
多不饱和脂肪酸(克)0.04
α-亚油酸(克)1.50
亚油酸(克)32.96
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)0.54
维生素B1(毫克)0.01
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)1.32
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)0.52
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)0.34
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)3.26
叶酸(微克)0.04
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)5.22
磷(毫克)41.13
钾(毫克)84.92
钠(毫克)154.08
镁(毫克)10.39
铁(毫克)1.01
锌(毫克)0.34
硒(微克)1.45
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.09
碘(微克)—
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)306.22
赖氨酸(毫克)332.26
蛋氨酸(毫克)96.77
胱氨酸(毫克)2.18
酪氨酸(毫克)138.23
苏氨酸(毫克)135.16
色氨酸(毫克)53.14
缬氨酸(毫克)138.58
组氨酸(毫克)108.45
异亮氨酸(毫克)150.01
苯丙氨酸(毫克)133.42
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)98.95
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)271.65

当归春笋乌鸡汤介绍

1、春笋切片
2、当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开
3、乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水
4、将焯过的乌鸡，放入砂锅中
5、放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右
6、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟

当归春笋乌鸡汤的功效与作用

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