葱花蛋汤

葱花蛋汤

热量：26.25千卡（100克可食部分）

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葱花蛋汤的热量

每100克可食部分

  • 26.25千卡

    热量

  • 2.13克

    蛋白质

  • 1.46克

    脂肪

  • 1.20克

    碳水化合物

  • 0.13克

    纤维素

葱花蛋汤营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)26.25
蛋白质(克)2.13
脂肪(克)1.46
碳水化合物(克)1.20
纤维素(克)0.13
嘌呤(毫克)1.47
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)82.57
脂肪酸(克)0.18
饱和脂肪酸(克)0.08
单不饱和脂肪酸(克)0.09
多不饱和脂肪酸(克)0.02
α-亚油酸(克)0.02
亚油酸(克)15.91
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)33.96
维生素B1(毫克)0.02
维生素B2(毫克)0.04
维生素B3(毫克)0.09
维生素B6(毫克)0.07
维生素B12(微克)0.08
维生素C(毫克)1.60
维生素D(微克)7.75
维生素E(毫克)0.30
维生素K(微克)1.55
胡萝卜素(微克)5.69
叶酸(微克)5.31
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)3.24
矿物质
钙(毫克)11.35
磷(毫克)23.96
钾(毫克)38.54
钠(毫克)117.61
镁(毫克)4.79
铁(毫克)0.44
锌(毫克)0.21
硒(微克)2.10
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.04
碘(微克)3.86
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)160.36
赖氨酸(毫克)131.33
蛋氨酸(毫克)53.62
胱氨酸(毫克)35.33
酪氨酸(毫克)76.56
苏氨酸(毫克)88.28
色氨酸(毫克)33.07
缬氨酸(毫克)108.53
组氨酸(毫克)41.71
异亮氨酸(毫克)96.88
苯丙氨酸(毫克)96.86
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)88.95
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)173.43

葱花蛋汤介绍

1.鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。
2.器皿中放入油高火1分钟，放汤、加盐，高火5分钟，待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。

葱花蛋汤的功效与作用

肝调养食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱 滋阴食谱
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