冰糖湘莲

冰糖湘莲

热量：301.26千卡（100克可食部分）

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冰糖湘莲的热量

每100克可食部分

  • 301.26千卡

    热量

  • 11.37克

    蛋白质

  • 1.70克

    脂肪

  • 62.14克

    碳水化合物

  • 2.39克

    纤维素

冰糖湘莲营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)301.26
蛋白质(克)11.37
脂肪(克)1.70
碳水化合物(克)62.14
纤维素(克)2.39
嘌呤(毫克)24.69
血糖生成指数11.76
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)0.44
饱和脂肪酸(克)0.08
单不饱和脂肪酸(克)0.14
多不饱和脂肪酸(克)0.22
α-亚油酸(克)1.27
亚油酸(克)188.88
α-亚麻酸(克)0.19
亚麻酸(克)28.92
EPA-PCT(%)0.02
EPA(毫克)3.07
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)3.07
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)5.35
维生素B1(毫克)0.12
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)2.87
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)6.68
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.96
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)32.35
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)70.24
磷(毫克)340.79
钾(毫克)546.18
钠(毫克)4.10
镁(毫克)149.62
铁(毫克)2.83
锌(毫克)1.81
硒(微克)2.28
铜(毫克)0.86
锰(毫克)5.08
碘(微克)0.60
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)12.06
赖氨酸(毫克)3.82
蛋氨酸(毫克)0.47
胱氨酸(毫克)0.29
酪氨酸(毫克)3.06
苏氨酸(毫克)9.24
色氨酸(毫克)0.56
缬氨酸(毫克)7.74
组氨酸(毫克)3.82
异亮氨酸(毫克)7.15
苯丙氨酸(毫克)6.68
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)0.76
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)9.74

冰糖湘莲介绍

1、白莲去皮、芯上笼蒸软取出滗汁装入碗中；
2、桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁；
3、炒锅放中火上，加清水500克；
4、放冰糖、溶后滤去杂质，放入配料煮开，倒入汤碗中即成。


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