拌西红柿黄瓜

拌西红柿黄瓜

热量：38.70千卡（100克可食部分）

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拌西红柿黄瓜的热量

每100克可食部分

  • 38.70千卡

    热量

  • 1.01克

    蛋白质

  • 1.29克

    脂肪

  • 6.05克

    碳水化合物

  • 0.47克

    纤维素

拌西红柿黄瓜营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)38.70
蛋白质(克)1.01
脂肪(克)1.29
碳水化合物(克)6.05
纤维素(克)0.47
嘌呤(毫克)5.51
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)1.05
饱和脂肪酸(克)0.13
单不饱和脂肪酸(克)0.39
多不饱和脂肪酸(克)0.53
α-亚油酸(克)0.55
亚油酸(克)528.70
α-亚麻酸(克)—
亚麻酸(克)—
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)70.40
维生素B1(毫克)0.03
维生素B2(毫克)0.03
维生素B3(毫克)0.54
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)15.63
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)1.27
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)420.96
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)—
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)1.69
矿物质
钙(毫克)14.97
磷(毫克)29.04
钾(毫克)151.26
钠(毫克)649.83
镁(毫克)15.23
铁(毫克)0.75
锌(毫克)0.18
硒(微克)0.24
铜(毫克)0.06
锰(毫克)0.12
碘(微克)1.96
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)35.40
赖氨酸(毫克)35.55
蛋氨酸(毫克)6.43
胱氨酸(毫克)14.82
酪氨酸(毫克)19.82
苏氨酸(毫克)26.73
色氨酸(毫克)5.96
缬氨酸(毫克)29.15
组氨酸(毫克)15.15
异亮氨酸(毫克)23.64
苯丙氨酸(毫克)30.37
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)21.25
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)50.18

拌西红柿黄瓜介绍

1.将西红柿洗净，用开水烫后去皮去籽，切成薄片。

2.将黄瓜洗净用开水烫一下取出，也切成片。

3.将西红柿片、黄瓜片装入盆或碗中，把酱油、盐、糖、香油合在一起浇上，食时拌匀。

拌西红柿黄瓜的功效与作用

本菜由西红柿黄瓜相拌面成，性味甘酸平和。

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