拌芹菜花生米

拌芹菜花生米

热量:263.89千卡(100克可食部分)

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拌芹菜花生米的热量

每100克可食部分
  • 263.89千卡

    热量
  • 8.06克

    蛋白质
  • 22.30克

    脂肪
  • 8.94克

    碳水化合物
  • 2.49克

    纤维素

拌芹菜花生米营养信息

每100克可食含量
宏量营养素
热量(千卡)263.89
蛋白质(克)8.06
脂肪(克)22.30
碳水化合物(克)8.94
纤维素(克)2.49
嘌呤(毫克)28.58
血糖生成指数—
胆固醇(毫克)—
脂肪酸(克)21.18
饱和脂肪酸(克)3.57
单不饱和脂肪酸(克)6.86
多不饱和脂肪酸(克)10.37
α-亚油酸(克)15.33
亚油酸(克)8617.28
α-亚麻酸(克)1.97
亚麻酸(克)1738.95
EPA-PCT(%)—
EPA(毫克)—
DHA-PCT(%)—
DHA(毫克)—
EPA+DHA(毫克)—
大豆异黄酮(毫克)—
维生素
维生素A(微克)7.49
维生素B1(毫克)0.22
维生素B2(毫克)0.09
维生素B3(毫克)5.60
维生素B6(毫克)—
维生素B12(微克)—
维生素C(毫克)7.78
维生素D(微克)—
维生素E(毫克)26.70
维生素K(微克)—
胡萝卜素(微克)44.91
叶酸(微克)—
泛酸(毫克)0.75
肌醇(毫克)—
胆碱(毫克)—
生物素(微克)—
矿物质
钙(毫克)41.72
磷(毫克)127.48
钾(毫克)268.21
钠(毫克)391.94
镁(毫克)59.51
铁(毫克)1.23
锌(毫克)1.08
硒(微克)1.47
铜(毫克)0.35
锰(毫克)0.51
碘(微克)1.23
氟(毫克)—
铬(微克)—
钼(微克)—
氨基酸
亮氨酸(毫克)507.78
赖氨酸(毫克)282.63
蛋氨酸(毫克)82.93
胱氨酸(毫克)102.10
酪氨酸(毫克)278.44
苏氨酸(毫克)204.19
色氨酸(毫克)75.75
缬氨酸(毫克)319.46
组氨酸(毫克)165.87
异亮氨酸(毫克)266.17
苯丙氨酸(毫克)379.94
蛋氨酸+胱氨酸(毫克)185.03
苯丙氨酸+酪氨酸(毫克)658.38

拌芹菜花生米介绍

1、将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出,搓去红衣(不去亦可)。将嫩芹菜去掉叶,粗的顺长剖开,切成2厘米长的段,入沸水中焯透,捞了投凉,沥净水分。
2、将芹菜铺在盘内,花生米堆放在芹菜中间;将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在芹菜上,食用时拌匀即成。

拌芹菜花生米的功效与作用

健脾开胃调理 便秘调理 高血压调理 动脉硬化调理
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